15.01.2025
Die Fachmesse HOGA Nürnberg zieht eine positive Bilanz. Rund 16.600 Besucher haben Bayerns Gastgebermesse besucht und sich Informationen und Inspiration für ihr Business geholt.
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Gäste der Schwarzreiter Tagesbar des Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München dürfen sich auf einen besonderen Leckerbissen freuen: Cordon Bleu Royal.
14.01.2025
Die Erhöhung der Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie auf 19 % stößt laut einer aktuellen Umfrage bei der deutschen Bevölkerung auf Ablehnung.
13.01.2025
Das Münchner Kultlokal "Zoozie'z" kehrt im Februar als "Kneipe 80" in die Gastro-Szene zurück. Location ist die kürzlich geschlossene Brasserie Tresznjewski.
10.01.2025
Unter diesem besonderen Motto feiert der renommierte Kochwettbewerb "Koch des Jahres" in diesem Jahr seine 10. Auflage.
09.01.2025
Auch in diesem Jahr wurden "Ausgezeichnete Weingastronomien" prämiert, die sich durch ihr besonderes Engagement für Weine aus deutschen Regionen hervorheben.
08.01.2025
Der Bayerische Brauerbund sucht die neue Bayerische Bierkönigin 2025/2026. Die Bewerbungsphase startet am 8. Januar.
07.01.2025
Mit großer Betroffenheit gibt Saffer Wein (München) bekannt, dass Senior-Chef Paul Saffer im Alter von 89 Jahren kurz vor dem Jahreswechsel verstorben ist.
01.01.2025
Das gesamte Team des Gastronomie-Report wünscht Ihnen ein gesundes und glückliches neues Jahr!
20.12.2024
Die persönliche Weinempfehlung von Willy Faber, ausgewiesener Weinkenner sowie Gründer und Alt-Verleger des Gastronomie-Report. Erschienen in Ausgabe 5|2024.
Ab sofort ist es möglich, sich für das Ehrenamt als 67. Fränkische Weinkönigin (m/w/d) zu bewerben.
18.12.2024
Das CDU/CSU-Wahlprogramm zur Bundestagswahl aus der Sicht des bayerischen Gastgewerbes.
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