28.08.2026
Am 27. Oktober bringt der Bayerische Gastgebertag Gastronomie und Hotellerie in Bamberg zusammen. Anmeldungen sind ab sofort möglich.
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Das Hotel Zugspitze meldet im ersten Halbjahr 2026 längere Aufenthalte und deutlich mehr Buchungen aus mehreren internationalen Märkten.
St. Kilian rückt zwei unterschiedliche Signature Editions und einen Waldfruchtlikör für den Einsatz in Gastronomie und Hotellerie in den Fokus.
27.08.2026
Gut 15.000 Gaststätten und Beherbergungsunternehmen gaben 2025 auf. Die DZG fordert angesichts des Anstiegs bessere Rahmenbedingungen.
Das Bündnis PRO Olympia wirbt vor der DOSB-Entscheidung für München und sieht Chancen für Tourismus und Gastgewerbe.
Burgerme führt im August ein neues Kartoffel-Bun sowie zwölf Burger ein und überarbeitet Logo, Verpackungen und Kommunikation.
26.08.2026
Der Rabattfreibetrag bleibt zunächst bestehen. Das Finanzministerium will seine Streichung offenbar in einem anderen Gesetz weiterverfolgen.
Verbände fordern, die geplante Kennzeichnungspflicht für Gastronomie und verarbeitete tierische Lebensmittel aus dem Entwurf zu streichen.
Die Privathotels Dr. Lohbeck erzielen im ersten Halbjahr 2026 rund 54 Mi. Euro Nettoumsatz – 4 % mehr als im Vorjahr.
Ciao Bella eröffnet in den Drei Höfen ein Restaurant mit Frühstücksbereich, Bar und Terrasse. Der reguläre Betrieb beginnt am 4. September.
25.08.2026
Carlsberg Deutschland richtet sein Portfolio auf alkoholfreie Biere, milde Bierstile, Cider, Ready-to-Drink-Produkte und Softdrinks aus.
Sebastian Frank will am 20. September in Berlin seinen Vorjahressieg verteidigen. Nikodemus Berger und Lucas Huemer fordern ihn heraus.
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