06.03.2026
Von der Auszubildenden zur Restaurantleiterin: Lena Nowack übernimmt die Leitung des Sternerestaurants Leos by Stephan Brandl.
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05.03.2026
Die persönliche Weinempfehlung von Willy Faber, ausgewiesener Weinkenner sowie Gründer und Alt-Verleger des Gastronomie-Report. Erschienen in Ausgabe 6|2025.
04.03.2026
Italcam und Dehoga Bayern initiieren das Projekt "Südtirol zu Gast in Bayern 2026". Zehn bayerische Restaurants nehmen daran teil.
03.03.2026
Riegel Bioweine setzt auf starke Impulse bei ProWein und Internorga.
02.03.2026
Die Independent Hotel Show Munich, Treffpunkt der unabhängigen Luxus- und Boutique-Hotellerie, lädt am 15. und 16. September zur dritten Ausgabe ein.
26.02.2026
Wiesn Wirte kämpfen gegen unlautere Methoden.
Die Konzepterweiterung im Bistro "oma & enkel" von Alexander Herrmann gibt authentischen Traditionsgerichten fränkischer Omas eine Bühne.
25.02.2026
Bioland begrüßt die Union Investment Frankfurt sowie ihren Caterer Genuss & Harmonie aus Mannheim als neue Gastronomiepartner.
24.02.2026
Bayerns Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber lädt die gesamte "Wertschöpfungskette Bier" zum Runden Tisch.
23.02.2026
Der DEHOGA startet eine bundesweite Kampagne zur Wochenarbeitszeit.
20.02.2026
Giesinger Bräu eröffnet Starkbierfest – und startet Bürgerbegehren für die Wiesn.
Zum 15. Januar hat Mathias Schlosser die Leitung der Jugendherberge Nürnberg übernommen.
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