06.05.2024
Eine Sparliste mit Zündstoff für das Gastgewerbe kursiert im Bundesfinanzministerium. Kippt die Ampel nach den 7% auf Speisen jetzt auch die 7% auf Übernachtungen im Hotel?
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Beim 13. bayerischen Ausbildungsbotschaftertag der Hotellerie und Gastronomie standen die Chancenberufe im Gastgewerbe im Fokus.
03.05.2024
Nicolas Schramm von der Hygge Brasserie & Bar in Hamburg hat den Rudolf Achenbach Preis gewonnen.
Gemeinsam mit Spitzenkoch und Visionär Heiko Antoniewicz hat Weitblick die neue Kollektion CO:LAB entwickelt.
02.05.2024
Die bayerische Tourismusministerin Michaela Kaniber hat zwei neue Initiativen gestartet.
Mit frischen Rezeptideen rund um die Kakao-Spezialität COCAYA will J.J. Darboven für eine Punktlandung der Gastronomen bei ihren Gästen sorgen.
30.04.2024
Passend zum Saisonstart bringt The Vegetarian Butcher™ eine pflanzenbasierte Bratwurst auf den Markt und erweitert damit sein veganes Sortiment.
13 Azubis haben die Abschlussprüfung der JRE Genuss-Akademie mit Bravour bestanden.
29.04.2024
Beim Tourismusforum in Ingolstadt standen Künstliche Intelligenz (KI) und Digitalisierung im Mittelpunkt.
Doppel-Bronze beim World Beer Cup für die Brauerei Weihenstephan: Das Kristallweißbier und der Weizenbock Vitus wurden ausgezeichnet.
26.04.2024
Die bayerische Whisky-Destillerie Stonewood ist am ersten Mai-Wochenende Gastgeber des diesjährigen Festivals des Deutschen Whiskys.
Das Bad Tölzer Hotel Bergeblick kam beim Hotel Design Award 2024 unter die Top Ten.
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