03.08.2023
Welches Lokal hat das innovativste Konzept? Die Antwort wird beim Finale des Leaders Club Award in Bremen gegeben.
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02.08.2023
LUSINI präsentiert seinen neuen Online-Marktplatz für Gastronomie- und Hotellerieausstattung.
"Geschmacklich und sensorisch top", so lautet das Urteil der Natursaft Kelterei Wolfra über die diesjährige Rhabarber-Ernte.
Die persönliche Weinempfehlung von Willy Faber, ausgewiesener Weinkenner sowie Gründer und Alt-Verleger des Gastronomie-Report. Erschienen in Ausgabe 5|2023.
01.08.2023
In der Gastronomie steigt der Bedarf nach Köchinnen und Köchen, die auf jedem Niveau vegan kochen können. Ihnen ist der Wettbewerb vegAward gewidmet.
28.07.2023
Jörg Biebernick übernimmt zum 1. September den Posten als CEO bei der Paulaner Brauerei Gruppe.
27.07.2023
Der DEHOGA Bundesverband veröffentlicht Broschüre "Sieben Wahrheiten zu 7% Mehrwertsteuer auf Speisen".
26.07.2023
Kauzen Bräu ist neuer Brauereipartner der Würzburg Baskets.
14.07.2023
Betriebsschließungen, Preissteigerungen, sinkende Umsätze und weniger Jobs drohen dem deutschen Gastgewerbe, wenn die Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie von 7% auf 19% steigt.
13.07.2023
"Let's team up and CoffeeConnect" – Die "WMF CoffeeConnection" markiert einen neuen Meilenstein in der Zukunft digitaler Gastfreundschaft.
12.07.2023
J.J. Darboven: Akademieleiter Joachim Kühne zertifiziert ab sofort künftige Baristi nach SCA-Standards.
Zum Tag der nachhaltigen Gastronomie präsentierte Bioland Gastronomie-Partner mit Vorbildfunktion und erneuerte seine Forderungen an die Politik.
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