13.02.2026
Das Halbfinale des Deutschen Gastro-Gründerpreises 2026 ist entschieden: Fünf junge Top-Konzepte stehen im Finale.
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12.02.2026
Seeberger fokussiert sich künftig wieder auf seine beiden ursprünglichen Geschäftsfelder und übergibt das operative Vending-Geschäft an DAP.
Tobias Flohr von Foodtruck Catering Flohr holt mit seinem kreativen Burger "Der falsche Smash" den Sieg beim Burger Battle 2026.
11.02.2026
Zum Auftakt der Biofach 2026 appelliert Bioland an Politik und Marktpartner: "Bio gemeinsam auf Kurs halten – und Zaudern beenden."
Friesenkrone vergibt drei Stipendien für die Weiterbildung zum Fischsommelier exklusiv für VKD-Mitglieder.
10.02.2026
Die zur Blanc & Fischer Group gehörende B.Pro-Gruppe wird ihre Industriesparte Enoxx im Verlauf des Jahres 2027 einstellen.
09.02.2026
Millionen Menschen weltweit probierten im Veganuary 2026 eine pflanzliche Ernährung aus.
Mövenpick Wein stellt die Geschäftsleitung neu auf und reagiert damit auf tiefgreifende Veränderungen im Weinhandel.
06.02.2026
Leaders Club Deutschland: Personelle Veränderungen im Vorstand und Aufsichtsrat. Deutschland wird Acting Country für den Leaders Club International.
Teekanne Klimaziele: "Netto-Null bis 2045" – wissenschaftlich validiert von der Science Based Targets initiative (SBTi).
05.02.2026
Bayerischer Brauerbund zur Entwicklung der Brauwirtschaft 2025: Die Bilanz fällt ernüchternd aus.
Darauf sollten Gastronomiebetriebe bei der Anlage- und Inventarbuchführung achten.
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