15.07.2026
Mit einem Tag der offenen Tür hat Convotherm sein 50-jähriges Bestehen gefeiert. Mehr als 3.000 Besucher informierten sich am Unternehmenssitz in Eglfing über Produktion, Küchentechnik und Ausbildungsangebote.
Mehr als 3.000 Besucherinnen und Besucher haben am 4. Juli den Tag der offenen Tür bei Convotherm in Eglfing besucht. Anlass war das 50-jährige Firmenjubiläum des Herstellers von Kombidämpfern. Unter dem Motto "50 Jahre kulinarische Präzision" erhielten Gäste Einblicke in die Produktion, die Unternehmensgeschichte sowie aktuelle Küchentechnologien. Besonders gefragt waren die Führungen durch die Fertigung, bei denen die Herstellung der Geräte vorgestellt wurde.
Für kulinarische Höhepunkte sorgte Starkoch Johann Lafer, der gemeinsam mit dem Convotherm-Team moderne Kochtechnik präsentierte. Ergänzt wurde das Programm durch Live-Musik, Mitmachaktionen für Familien sowie Informationen zu Umweltinitiativen und Ausbildungsmöglichkeiten. Besucher konnten unter anderem beim Honigschleudern oder in der Metallwerkstatt selbst aktiv werden.
Der Tag stand zugleich im Zeichen des gesellschaftlichen Engagements. Sämtliche Attraktionen sowie die Speisen waren für die Gäste kostenfrei. Getränke wurden zum Selbstkostenpreis angeboten, zusätzlich konnten Besucher für regionale gemeinnützige Organisationen spenden. Unterstützt werden die Elterninitiative Intern 3 – Dr. von Haunersches Kinderspital München e. V., der Verein Gmünderhoffnung sowie die Anna Schaffelhuber Grenzlos Camps.
"Unser 50-jähriges Jubiläum war für uns der perfekte Anlass, den Menschen aus der Region einen Blick hinter die Kulissen zu ermöglichen", sagt Geschäftsführer Claus Pedersen. "Besonders gefreut haben uns die vielen persönlichen Gespräche, der offene Austausch und die zahlreichen interessanten Begegnungen. Sie haben einmal mehr gezeigt, wie eng Convotherm mit Eglfing und der Region verbunden ist."
Seit 1976 entwickelt und produziert Convotherm professionelle Kombidämpfer am Standort Eglfing. Mit dem Jubiläumstag wollte das Unternehmen nach eigenen Angaben seine Verbundenheit mit der Region sowie seine Innovationskraft und gesellschaftliche Verantwortung unterstreichen.
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