05.09.2025
Die Bewerbungsphase für den Deutschen Gastro-Gründerpreis 2026 hat begonnen. Start-ups aus Deutschland, Österreich und der Schweiz können ihre Unterlagen bis zum 8. Dezember 2025 einreichen. Die Jury wählt die besten Konzepte für das Finale auf der Internorga.
Jede Gründung beginnt mit einem Traum. Eine Idee wird zur Vision, kleine Schritte führen zum ersten Gast, das Konzept entwickelt sich, und Herausforderungen werden gemeistert. Beim Deutschen Gastro-Gründerpreis geht es darum, genau diese Energie sichtbar zu machen: Konzepte, die mit Kreativität, Engagement und Persönlichkeit die Gastronomie bereichern.
Auch 2025 rufen die Veranstalter – Leaders Club Deutschland, Internorga (internationale Leitmesse für den Außer-Haus-Markt) und der Kassensystemhersteller orderbird – Gründerinnen und Gründer dazu auf, sich zu bewerben, die mit Mut und frischen Ideen die Gastronomie gestalten wollen.
Der Bewerbungsaufruf richtet sich an Gründerinnen und Gründer, deren gastronomisches Konzept nach dem 1. April 2024 gestartet wurde oder sich in der Umsetzungsphase befindet, mit geplanter Eröffnung bis zum 31. Dezember 2026.
"Der Deutsche Gastro-Gründerpreis ist mehr als ein Wettbewerb: Er verbindet Gründerinnen und Gründer, die vor denselben Herausforderungen stehen, und bietet wertvolle Impulse und Kontakte für die weitere Entwicklung", sagt Marc Uebelherr, Präsident des Leaders Clubs. Uebelherr, der in diesem Jahr selbst mehrere erfolgreiche Pop-ups in München gestartet hat, betont: "Es braucht nicht immer große Budgets oder ausgeklügelte Strukturen. Wer kreativ ist, mutig neue Wege geht und seine Vision lebt, kann Großes erreichen. Genau dafür steht der Deutsche Gastro-Gründerpreis."
Aus allen Bewerbungen wählt die Jury anhand der Kriterien Innovation, Wirtschaftlichkeit und Gründerpersönlichkeit neun Halbfinalistinnen und Halbfinalisten aus. Die Öffentlichkeit entscheidet per Social-Media-Voting über die zehnte Halbfinalistin oder den zehnten Halbfinalisten.
Die Top 10 präsentieren ihre Konzepte in zehnminütigen Pitches vor der Jury. Im Finale auf der Internorga 2026 kämpfen dann die fünf Finalistinnen und Finalisten um den Hauptgewinn von 10.000 Euro, Sachpreise wie eine 40-stündige Beratung durch den Leaders Club oder ein Kassensystem von orderbird.
Interessierte Gründerinnen und Gründer können ihre Unterlagen bis zum 8. Dezember 2025 einreichen über:
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