22.05.2025
Mit einem starken Auftritt beim Deutschen Filmpreis 2025 in Berlin ist er offiziell gestartet: der erste mobile Store von Pommes Freunde. Der neue Foodtrailer, entwickelt gemeinsam mit dem Premiumanbieter ROKA, bringt das erfolgreiche Gastronomiekonzept nun auch auf Events, Festivals und Pop-up-Standorte – mit kompromissloser Qualität, maximaler Flexibilität und ikonischem Design. Die Premiere vor einem hochkarätigen Publikum bei der Vergabe der "Goldenen Lola" 2025 war ein voller Erfolg: Über 200 Kilogramm frisch zubereiteter Pommes wurden an nur einem Abend ausgegeben.
"Unser Konzept aus frischen Pommes, saftigen Smash Burgern und der besten Currywurst steht für kompromisslose Qualität, die man schmeckt. Diese Qualität wollen wir auch dort anbieten, wo keine stationären Stores stehen – bei Events, Festivals und Roadshows. Der neue Foodtrailer ist deshalb keine Kompromisslösung, sondern ein voll ausgestatteter Store auf Rädern", sagt Sebastian Petz, Gründer und Geschäftsführer von Pommes Freunde.
Der "Contrailer", wie das mobile Modul genannt wird, wurde über ein Jahr lang gemeinsam mit dem Premiumanbieter ROKA entwickelt. Auf einem hydraulisch absenkbaren Fahrgestell montiert, ist der Trailer in kürzester Zeit auf- und abgebaut, bleibt mit nur 3,5 Tonnen Gewicht mobil und ist im gesamten Bundesgebiet einsetzbar. Im Inneren arbeitet er mit den gleichen Profigeräten wie die stationären Stores – darunter Hochleistungsfritteusen und Grills – und garantiert gewohnt hohe Qualität.
Das Foodtrailer-Konzept wurde aus dem Unternehmen heraus entwickelt: Die Franchisenehmer Jan Lubig und Bennett Fiege waren maßgeblich an der Konzeption und Umsetzung beteiligt und betreiben den ersten Foodtrailer von Pommes Freunde auch gemeinsam.
Neben dem direkten Kundeneinsatz auf Veranstaltungen ist der Foodtrailer auch Teil der Expansionsstrategie des Unternehmens: Franchisepartner haben künftig die Möglichkeit, zusätzlich zum Store einen mobilen Standort zu betreiben – oder direkt mit einem Trailer ins Geschäft einzusteigen.
"Wir sehen den Foodtrailer als flexible Ergänzung unseres stationären Konzepts. Gleichzeitig schaffen wir neue Einstiegsmöglichkeiten für Partner, die mit uns wachsen wollen – smart, mobil und markenstark. Wir freuen uns auf die Freiluft-Saison 2025", so Sebastian Petz.
Ob vollständiges Sortiment oder modulare Auswahl – der Trailer kann je nach Anlass individuell bestückt werden. Selbst rein vegetarische oder vegane Menüs sind realisierbar. Der Foodtrailer kann ab sofort über die Website von Pommes Freunde oder direkt per E-Mail an foodtruck@pommes-freunde.de gebucht werden. Der Einsatz ist bundesweit möglich – unabhängig vom Standort. Dabei wird der Trailer inklusive erfahrenem Personal, sämtlicher Zutaten sowie vollumfänglicher Küchenausstattung bereitgestellt. Ob Firmenevent, Festival oder exklusiver Empfang: Gäste erhalten vor Ort frisch zubereitete Speisen in gewohnter Qualität – ohne logistischen Mehraufwand für die Veranstalter.
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